No considera el soporte jamonero.
"Auténtica Paleta Ibérica, su origen Jabugo, reconocido mundialmente por su sabor excepcional y su tradición artesanal."
La Paleta Ibérica de Bellota 100% es una pieza de extraordinaria calidad, obtenida de cerdos ibéricos puros que crecen en libertad en las dehesas, donde se alimentan exclusivamente de bellotas y pastos naturales. Este tipo de paleta es más pequeña que el jamón, pero igualmente rica en sabor y jugosidad, con una curación que supera los 36 meses.
La brida negra es la garantía de que estamos ante una paleta de la más alta gama, con una infiltración de grasa que le otorga una textura suave y un sabor intenso que se funde en el paladar. Cada loncha es una muestra de lo mejor de la tradición ibérica, ideal para los paladares más exigentes.
¿Por qué elegirla?
Sabor excepcional: Delicado y profundo, con notas de frutos secos y un toque afrutado.
Curado prolongado: Más de 36 meses de curación que brindan una textura inigualable.
100% ibérico puro: La mejor calidad de jamón en su formato de paleta.
Autenticidad garantizada: Proveniente de dehesas con Denominación de Origen Protegida.
La Paleta Ibérica de Bellota 100% es la elección perfecta para quienes buscan una pieza delicada y llena de sabor, ideal para compartir en momentos especiales.